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viernes, 13 de noviembre de 2015

Lasaña de ternera y champiñones (súper receta de domingo en 10 sencillos pasos)

Tengo cierta debilidad por la pasta y la lasaña es uno de esos platos de domingo que me encantan. Por su contundencia puedes hacerla como plato único.

Puedes rebajar las calorías de este plato y hacerla más económica a la vez, utilizando menos carne y más vegetales. Yo en este caso he aumentado la cantidad de champiñones y de zanahoria y queda muy buena. Vamos con la receta de lasaña!

lasaña carne

miércoles, 28 de octubre de 2015

Hoy una de tapas! Bombas de patata

Ya llevamos tres clases prácticas! En la primera hicimos un panaché de verduras, en la segunda las 1.001 formas de cocinar una patata y en la tercera las 10.001 formas de cocinar patata. Sí, nosotros tampoco podíamos creerlo. 

La semana pasada me escaqueé del tema patatoide, pero hoy os voy a hacer una versión de las croquetas de patata que hicimos ayer y que quedaron geniales: Bombitas de patata. Los que me conocen saben que me chiflan y cuando vamos de tapas tengo que pedirlas.

tapas