Ayer un compañero
majísimo me trajo una cajita con setas que había recogido él por la
mañana :). Y por la tarde, unos familiares me sorprendieron con castañas, así que
día redondo! Regalos como estos no llegan todos los días!
Y para practicar cortes,
tengo que comprar pollo, así que hoy lo tengo todo para preparar una receta de pollo
guisado estupenda, o no?
De guarnición, pese que en la clase
se ha extendido un cierto odio contra la patata, haré un parmentier de patata, que con la salsita del guiso queda fenomenal.
